Paano gumagana ang isang rice cooker?

I. Prinsipyo ng Paggawa ng isang Electric Rice Cooker

Ang pangunahing prinsipyo ng pagtatrabaho ng isang electric rice cooker ay batay sa pag-aari ng isang magnet na nawawala ang magnetism nito sa isang tiyak na temperatura, awtomatikong pinuputol ang kapangyarihan at sa gayon ay nakakamit ang "stop kapag luto." Kapag ang temperatura sa loob ng kaldero ay lumampas sa 100℃(pagkatapos kumulo ang tubig), magti-trigger ang magnet ng trip switch para putulin ang kuryente, at awtomatikong lilipat ang rice cooker para panatilihing-warm mode.

Kung nabigo ang magnet nang hindi inaasahan, isang snap-action thermostat (na may fuse) ang magsisilbing pangalawang linya ng depensa. Kapag ang temperatura ay masyadong mataas, ang fuse ay pumutok, ganap na mapuputol ang kapangyarihan at maiwasan ang mga aksidente.

2. Kumpletong Listahan ng Mga Pangunahing Bahagi at Paggana ng Rice Cooker

Ang isang karaniwang mekanikal na rice cooker ay binubuo ng mga sumusunod na pangunahing bahagi:

III. Pag-disassembly: Paano Gumagana ang Bawat Bahagi?

1. Magnet – Ang "Intelligent Brain" ng Rice Cooker

Ang magnet ay ang pinakamahalagang bahagi ng rice cooker, karaniwang matatagpuan sa gitna ng heating plate. Ang kapansin-pansing tampok nito ay nagtataglay ito ng malakas na magnetism sa temperatura ng silid, ngunit biglang nawawala ang magnetism nito kapag ang temperatura ay umabot sa set point.

Proseso ng Paggawa: Kapag pinindot ang switch ng kusinero, ang switch lever ay naaakit ng magnet, na nagpapagana sa circuit. Nagsisimulang magpainit ang rice cooker. Habang unti-unting nag-evaporate ang moisture, kapag naabot na ang partikular na temperatura, ang bigas ay luto na. Ang switch lever ay binibitiwan, awtomatikong pinuputol ang kuryente at tinatapos ang proseso ng pagluluto.

2. Jumper lever – Ang power "master switch"

Ang jumper lever ay isang mekanikal na bahagi na nagkokonekta sa magnet sa circuit switch. Kapag pinindot mo ang pindutan ng pagluluto, ang pingga ay naaakit ng magnet, na nagpapanatili ng kapangyarihan; kapag ang magnet ay nag-demagnetize, ang pingga ay bumabalik, na pinuputol ang kapangyarihan.

Tatlong estado:

Pinindot: I-on, magsisimula ang pagluluto

Springed: Power off, huminto ang pag-init

Manu-manong pagpapatakbo: Maaari ding manu-manong pinindot o bitawan para sa manu-manong kontrol.

3. Insulating Strip – Pagpapanatili ng Perpektong Temperatura

Nag-a-activate ang insulating strip pagkatapos makumpleto ang pagluluto at naka-off ang power. Ito ay isang mababang-power heating element, karaniwang naka-install sa paligid o sa ilalim ng heating plate.

Ang function ng insulating strip: Upang magbigay ng kaunting init, pinapanatili ang temperatura sa loob ng palayok sa humigit-kumulang 40℃.

Ang 40℃ay ang perpektong temperatura para sa pag-iimbak ng bigas; hindi nito papaso ang bigas o i-promote ang paglaki ng bacterial. Ang estado ng insulating ay maaaring tumagal ng ilang oras, na tinitiyak na laging available ang mainit na bigas kapag binuksan ang takip.

4. Trigger Thermostat – Kaligtasan na "Gatekeeper"

Ito ang pangalawang mekanismo ng proteksyon sa kaligtasan ng rice cooker. Kung nabigo ang magnet na putulin ang kapangyarihan sa oras dahil sa pagtanda o malfunction, ang rice cooker ay magpapatuloy sa pag-init, na magiging sanhi ng patuloy na pagtaas ng temperatura at posibleng humantong sa isang panganib sa kaligtasan.

Ang prinsipyo ng pagtatrabaho ng snap-action thermostat: Ang internal temperature fuse ay nananatiling conductive sa ilalim ng normal na temperatura. Kapag ang temperatura ay lumampas sa itinakdang limitasyon ng kaligtasan (hal., 150℃o 180℃), ang fuse ay hindi maibabalik na natutunaw, ganap na napuputol ang kuryente at pinipigilan ang rice cooker mula sa pag-init.

3.5 Indicator Light Board – Clear Status Display

Ang indicator light board ay karaniwang matatagpuan sa front panel o sa itaas na takip ng rice cooker, na naglalaman ng dalawang indicator lights:

3.6 Male Power Inlet – Ang Safety Power Entry

Ang male power inlet ay ang power input interface ng rice cooker, karaniwang may tatlong-wire configuration:

Bukod pa rito, kadalasang naglalaman ng metal fuse tube ang male inlet:

Ang fuse tube ay konektado sa serye gamit ang live wire upang magbigay ng kapangyarihan sa heating plate

Kung ang kasalukuyang ay masyadong mataas o ang heating plate ay hindi gumagana, ang fuse tube ay natutunaw, na pinuputol ang kapangyarihan

Nagbibigay ito ng dalawahang kasalukuyang proteksyon kasama ang thermal fuse

3.7 Power Cord – Ang Tulay sa Mains Power

Ang isang dulo ng power cord ay may karaniwang dalawang-pin o tatlong{1}}pin plug (nag-iiba ayon sa pambansang pamantayan – Chinese, UK, US, EU, atbp.), at ang kabilang dulo ay may male inlet connector na tumutugma sa power inlet ng rice cooker.

Mga pangunahing pag-andar ng kurdon ng kuryente:

Ligtas na naghahatid ng 220V (o 110V) na mains power sa rice cooker

Direktang nakakaapekto ang wire gauge (hal., 0.5mm², 0.75mm², 1.0mm²) at materyal (pure copper, copper-clad aluminum) sa kasalukuyang-carrying capacity at kaligtasan

Ang mga rice cooker na na-export sa iba't ibang bansa ay nangangailangan ng mga power cord na may kaukulang mga sertipikasyon (hal., UK BS certification, US UL certification, atbp.)

6. Tungkol sa Amin

Kung nagpaplano ka ng isang linya ng produksyon ng rice cooker o nangangailangan ng mga kaugnay na supply ng bahagi, nag-aalok kami ng 16 na taon ng karanasan sa industriya at maaaring magbigay ng:

Rice cooker CKD/SKD production line equipment

Mga pangunahing bahagi ng rice cooker (mga heating plate, thermostat, power cord, atbp.)

Mga injection molding machine at mga solusyon sa amag

Kumpletuhin ang teknikal na suporta at gabay sa proseso